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Je n'ai rien publié sur le blog depuis des semaines !!! Plus de connexion internet oblige... Ceci dit, je n'ai pas cessé de popotter pour autant. Me voici donc de retour avec, rassurez-vous, toujours autant de recettes à tester et à partager. Aujourd'hui,...

En déjeûnant chez des amis (et en dégustant un pâté ;D) j'entends parler de cette association : foie gras / champagne / poivre. J'ai dans mon frigo un canard entier que l'Homme m'a rapporté. Il lui ouvre l'abdomen... (ben oui il faut bien, mais je vous...

Je suis tombée par hasard (mais en cherchant un peu quand même ;)....) sur un joli présentoir esprit shabby. Je me suis tout de suite dis qu'il serait parfait pour présenter des macarons, ou, faute de temps, des cupcakes ! Ni une ni deux, allons y pour...

Il y a quelques temps, je publiais cet article là : Vous sentez Noël qui approche ? Moi oui et j'adooore ! Pas le Noël avec papa Noël et les cadeaux, celui là, il m'agace. Mais le Noël de Saint Nicolas, de la couronne de l'avent, des biscuits d... Je...

Au montage, avant la décoration. puis la maison décorée. Pour faire la maison de pain d'épices, il faut : Du pain d'épices !!!! ah ouai ?? Du glaçage De la nougatine Des décorations... au gré de vos envies. Pour le pain d'épices, je me suis servie de...

Faites participez les enfants pour la découpe des bonhommes et pour la décoration au glaçage ;) 500g de miel 500g de farine 120g de beurre 30g de cassonnade des épices (mélange spécial pain d'épices d'Eric Bur, ou bien un mélange d'anis, cannelle, girofle,...

Il va falloir plusieurs fournées si l'on veut tenir jusqu'à Noël !!! parce que les petites têtes blondes en raffolent... Et ce ne sont pas les seuls ;)... En Alsace, ils s'appellent Bredele (ou bredala, bredle, braedele....:P). Ces biscuits sont confectionnés...

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